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ダイキン工業株式会社

中温用エアコン・冷凍冷蔵ユニット（低温用エアコン）
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CASE STUDY 納入事例 - 食品工場・加工工場

ホットガスによる効率除霜と室外機
許容高低差の大きさが採用の決め手

食品工場・加工工場 株式会社美十 東京工場様

中継地
株式会社美十 東京工場 様

納入時期 2017年6月

納入製品・サービス

冷凍ZEAS天井吊形　LSVFP10C×1台
  • 納入背景
  • お客様の声
  • 納入製品・サービス

納入背景

株式会社美十様は、京都銘菓の生八つ橋「おたべ」や洋菓子の「京ばあむ」などを製造・販売している会社です。
製造拠点は京都以外に東京・福井でも展開されています。
東京工場では、主に大手テーマパーク向けの洋菓子や各地の菓子土産商品を製造されており、今回冷凍庫の更新工事で冷凍ZEASを採用頂きました。

天井面の結露もなし

高低差10m超

お客様の声

高低差許容範囲の大きさも
冷凍ZEAS採用の決め手

今回ホットガス除霜システムの冷凍ZEASに更新してからは、除霜時の急激な温度上昇を抑えることができ、商品の品質をより安定化させることができました。
既設機では熱交換器の霜付等にも悩まされておりましたが、冷凍ZEASでは除霜能力についても満足しています。

株式会社美十 東京工場
東京製造部マネジャー
遠藤　玄明 様

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ダイキンの中温・低温用機器の特長

商品価値アップ

より美味しく良質な食材をほしいときに効率よくお届け。

作業環境の改善

鮮度維持に配慮しながら、働く人にもやさしい空間に。

品質を保つ

採れたて、できたての美味しさをより長く、より多くの人へ。

設置後も続く安心

不意のトラブルにも寄り添い、不安にさせない。

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